Equipo de refinación de aceite de semilla de Camellia oleifera

Refinación de aceite de semilla de Camellia oleifera

Las vastas zonas rurales montañosas son ricas en semillas de té, muchas semillas de té se procesan in situ, el aceite de semilla de té utiliza principalmente el método de refinación alcalina, que no sólo puede eliminar el ácido, las impurezas, sino también algunos pigmentos y olores, cumpliendo con los requisitos del aceite comestible. Los principales equipos del proceso de refinación del aceite de semilla de té son el almacenamiento temporal de aceite grueso, la neutralización de la refinación alcalina, tanques de lavado, filtros, así como bombas de separación y transporte de pies de jabón, tanques de lejía, etc.

① la bomba de aceite bruto se mide después de entrar en el tanque de neutralización, luego se mezcla uniformemente, se toma una muestra para probar el precio del ácido y se calcula la cantidad de álcali añadido, y algunos tienen que calcular la cantidad de superálcali.

② ajustar la temperatura inicial del aceite a unos 30 grados celsius. La temperatura alcalina en verano es la temperatura del aceite en ese momento, y se calienta adecuadamente en invierno.

③ la concentración de álcali neutralizante agregado es generalmente de 12 - 18 ° be. la concentración real de álcali agregado por debajo de 10 precios ácidos es de 12 - 14 ° be, y la de más de 10 precios ácidos es de 16 - 18 ° be. al agregar álcali, se utiliza un tubo cruzado, bajo el tubo se forma un ángulo de 40 ° desde tres direcciones, se perforan tres filas de agujeros escalonados, el diámetro del agujero es de 3 mm, y se requiere agregar alrededor de 20 minutos al rociar álcali. Revuelva rápidamente, la velocidad de agitación es de 60 - 70r / min.

④ después de calentar y agregar álcali, continúe agitando durante 15 minutos para que el aceite y el álcali se mezclen uniformemente, El álcali y los ácidos grasos libres en el aceite se combinan inicialmente, y luego comienzan a calentarse, la velocidad de calentamiento debe aumentar en 1 ° C por minuto. Al subir a 50 ° c, comience a observar cuidadosamente la separación del jabón de aceite. si el jabón de aceite se separa significativamente, las partículas de jabón cambiarán de finas a gruesas, es decir, dejarán de calentarse. Cuando el calentamiento sube a 50 ° c, la velocidad se ralentiza a 30 - 40r / min. después de alcanzar la temperatura final, continúe agitando durante 10 personas. Observar la separación del jabón de aceite, detener la mezcla a tiempo, el pie del jabón se hunde rápidamente, se puede precipitar estáticamente, si el pie del jabón tiene un fenómeno de superficie flotante, se debe agregar agua limpia o salada a la misma temperatura que el aceite o superior a la temperatura del aceite, para que el pie del jabón flotando en la superficie se hunda.

⑤ el tiempo de precipitación estática no debe ser inferior a 4h, si el tiempo de precipitación es demasiado corto. Las partículas de jabón suspendidas en el aceite no se hundieron hasta el final, lo que trajo dificultades para lavarse. Sin afectar la producción, es mejor que el tiempo de precipitación sea lo más largo posible, de modo que los granos de jabón sean densos y tengan menos contenido de aceite.

Lavar con agua para bombear el aceite neutro de la olla neutralizante del tubo oscilante a la olla de lavado para lavar con agua. Al lavarse el agua, la temperatura del aceite es de 85 ° c, la temperatura del agua salada o limpia es superior a 90 ° c. lavarse con agua salada al 4% es generalmente de 2 a 3 veces. se requiere que las aguas residuales de la última vez de lavado se liberen y aclaren limpiamente, y el lavado se completa. Las aguas residuales deben descargarse para no afectar el secado.

Al lavarse el agua, la temperatura del aceite y la temperatura del agua deben ser altas, y la temperatura del agua debe ser superior a la temperatura del aceite, y la diferencia de temperatura entre ellos no debe ser demasiado diferente, de lo contrario se producirá un fenómeno de emulsión, es difícil separar el aceite y el agua para aumentar el consumo de refinación.

El aceite después del secado y el lavado se seca, cuando se seca la olla abierta, el vapor indirecto se calienta, cuando la temperatura sube a 100 grados celsius, se devuelve el aceite, es decir, el aceite del Fondo de la olla (debido a que el tubo de serpiente del Fondo de la olla no se puede calentar, el agua es difícil de volatilizar) se bombea a la superficie de la olla, para que su agua se volatilice. Al mismo tiempo, se rompe el suelo y se sopla con aire comprimido. cuando la temperatura sube a 118 - 120 grados celsius, se detiene el calentamiento y se mantiene caliente durante 1 hora para que el agua se volatilice tanto como sea posible. Si se seca al vacío, cuando el vacío alcanza los 8936pa, la temperatura es de 105 ° C y el monóxido de carbono anhidro en el espejo de vidrio se completa el secado.

La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta al filtrar, de lo contrario hay muchas impurezas de aceite filtradas, el paño filtrante está dañado rápidamente y la presión del aceite filtrante no debe ser demasiado alta, generalmente en 1,5 KGF / C m2. Se utilizan dos capas de tela filtrante, una capa de lona blanca y una capa de tela blanca fina, lo que garantiza la calidad del aceite filtrante.

Cuando el aceite se seca, se enfría, si el tiempo es demasiado tarde para enfriar el aire, generalmente se necesitan 14 horas, si el tiempo es demasiado tarde, se enfría con agua fría. Tiempo de enfriamiento: 1h en invierno, 2H en verano, filtro de presión cuando la temperatura cae a 80 ℃. Luego se mide el aceite refinado filtrado en el almacén.

Después de que el pie de jabón se bombea en la olla del pie de jabón, el pie de jabón se calienta para salazar, si el pie de jabón es grueso, se agrega agua salada, si el pie de jabón es delgado, se fortalece la sal corporal o el agua salada espesa, y el pie de jabón se cocina a más de 85 grados celsius, para que el aceite pueda separarse del pie de jabón. Remoje la capa superior para limpiar el aceite, luego cocine y luego remoje, trate de recuperar el aceite de los pies de jabón y luego bombear los pies de jabón en la piscina de pies de jabón. También se puede separar el aceite neutro y los pies de jabón de la centrifugadora si las condiciones lo permiten.