Producción de liofilizadores de Alimentos

Serie lyo de liofilizadores de alimentos (10 - 20 metros cuadrados)Características:

1. sistema de transferencia de calor: velocidad de refrigeración rápida, alta eficiencia de transferencia de calor, temperatura uniforme y alta tasa de producción de liofilización.

2. sistema de vacío: la baja tasa de fuga de la Caja y la gran velocidad de bombeo de la bomba de vacío ayudan a congelar y secar.

3. modularidad: diseño modular industrial, equipos estables y buena consistencia.

4. caja: el diseño de la Caja se implementa de acuerdo con el estándar gb150 - 2011 / PED / asme. La superficie interior de la Caja está pulida con un espejo, y la parte inferior de la Caja está diseñada con inclinación, lo que cumple con los requisitos de drenaje.

5. trampa fría: la trampa fría adopta la tecnología de pulido espejo, y la superficie es brillante y plana. El diseño optimizado del canal de vapor de agua hace que la resistencia al surgimiento Molecular sea menor y la eficiencia de la captura de agua sea mayor.

6. sistema de refrigeración: se adopta un compresor de refrigeración de marca, y el sistema de refrigeración es seguro y estable.

7. sistema de vacío: el tubo de vacío se solda por vía automática para garantizar que la soldadura sea firme y hermosa. La detección de fugas de vacío se realiza con un detector de espectrometría de masas de amoníaco para garantizar que el sistema de vacío cumpla con los requisitos de alto vacío.

8. intercambiadores de calor de placas: se utilizan intercambiadores de calor de placas de marca, que tienen una alta eficiencia de intercambio de calor.

Serie lyo de liofilizadores de alimentos (10 - 20 metros cuadrados)) introducción sistemática:

1. capa de placa: el proceso de soldadura utilizado, la calidad de la capa de placa está garantizada durante dos años.

2. sistema de regulación de vacío: el proceso de sublimación y secado analítico realiza el ajuste de vacío para acelerar la eficiencia de liofilización.

3. sistema de control automático de liofilización: programación programática, control programático desde liofilización hasta descongelación.

4. sistema de visualización: con una pantalla táctil industrial de gran tamaño, la interacción hombre - computadora es buena, fácil de entender, y se puede operar fácilmente sin instrucciones.

4. sistema de monitoreo: temperatura del sistema de monitoreo en tiempo real, vacío, frecuencia de adquisición de 50 ms / vez.

5. función de almacenamiento de fórmulas de proceso de liofilización: se pueden almacenar 2000 grupos de fórmulas de proceso de liofilización fijas o personalizadas por el usuario.

6. función de calibración: se puede calibrar la temperatura y el vacío para garantizar la precisión de los valores de medición utilizados durante mucho tiempo.

7. función de consulta de la curva de liofilización: se puede consultar la curva de temperatura y vacío para facilitar la optimización del proceso y la verificación del efecto de liofilización.

Serie lyo de liofilizadores de alimentos (10 - 20 metros cuadrados)Aplicaciones:

Se produce a bajas temperaturas y en condiciones de vacío, en las que se pueden conservar sustancias fácilmente oxidadas, volátiles y sensibles al calor, y se pueden inhibir los efectos nocivos de bacterias y enzimas. Los alimentos liofilizados producidos con equipos de liofilización al vacío pueden mantener la forma, el color, el sabor y los nutrientes, básicamente los mismos que los productos frescos, y tienen una buena rehidratación. Los alimentos liofilizados no agregan ningún aditivo al proceso de producción y son verdaderos alimentos verdes.